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安神忘忧的美味食疗菜谱

作者:佚名 日期:2008-1-21 8:47:37 出处:网络  访问次数:

食谱一:萱草忘忧汤
【原料】黄花菜20克,合欢花10克,蜂蜜30克。
【制法】将黄花菜、合欢花同置锅内,加水适量,煎煮30分钟,取汁,加入蜂蜜即成。
【功效】具有除烦解郁、安神益智之功效。适用于虚烦不安、忧郁烦恼、夜不能眠、注    意力难以集中、记忆力下降者服用。

食谱二:百合花鲫鱼汤
【原料】百合花25克,鲫鱼2尾(重约400克)。
【制法】1.将鲫鱼去鳞鳃洗净。
2.炒锅上火放油烧至四成热,将鲫鱼放入煎至两面黄后,加入黄酒、生姜片、葱段和适量清水.
3.用旺火烧沸后改用小火炖至熟烂,撒上百合花,加入精盐、味精、胡椒粉调味,盛入汤碗中即成。
【功效】益气补血,养心安神。

食谱三:养血益神粥
【原料】黑芝麻、红枣,薏仁,糯米。
【制法】黑芝麻、红枣,加入薏仁,糯米,文火煲成稠粥。
【功效】养血和血,润肠通便。补气黑发,益神安康。适宜燥气重、心焦虑者。


 


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